Hiệu quả và kỹ thuật vỗ béo bò

Abstract

Nhằm đáp ứng nhu cầu thực phẩm ngày càng lớn của xã hội thì ngành chăn nuôi cần áp dụng tốt những kỹ thuật thiết yếu trong chăn nuôi để tạo ra lượng cung thực phẩm tương đối lớn với chất lượng tốt. Như chúng ta biết, thịt bò có giá trị dinh dưỡng rất cao, trong 100g thịt bò có tới 28g protein cùng rất nhiều vitaminh B12, B6, khoáng chất cacnitin, kali, kẽm, magie, sắt...